De oesterman zal voor u verse oesters opensteken.
In zijn eigen bewoording “zorgt hij voor een spannende ontmoeting tussen mens en oester”

Er is keuze uit de volgende oestersoorten:

Franse creuse (crassostrea giga) Dit kan een normandische,bretonse of een marennes d’oleron oester zijn afhankelijk van de kwaliteit op het moment.	€ 1,95 ex 6% btw
Fines de claires Vertes (crassostrea giga) Klassificatie Label Rouge uit Marennes d’Oleron. Deze oester heeft een uitgesproken groene kleur die hij krijgt van de blauwe kiezelalg die hem complexer en interessanter maakt van smaak als de gewone fines de claires.	€ 2,10 ex 6% btw
Tsarskaya (crassostrea giga) Een veredelde creuse uit Cancale , Noord Bretagne is voller en vleziger van smaak en een gouden medaille winnaar.	€ 2,20 ex 6% btw
Gillardeau speciaal (crassostrea giga) Een van de meest gerenommeerde kwekers uit Marennes d’Oleron de oester komt van de beste percelen met kleigrond en heeft een rijke maar zachte smaak.	€ 2,50 ex 6% btw
Herve (crassostrea giga) Nog een topkweker uit Marennes d’Oleron die verschillende classificaties voert.
Fines	€ 2,10 ex 6%btw
Ecaille d’argent	€ 2,35 ex 6%btw
Cabanon	€ 2,60 ex 6%btw
Platte no 4 0000 (ostrea edulis)	€ 3,00 ex 6% btw
Platte no 5 00000 (ostrea edulis)	€ 3,25 ex 6% btw
Platte no 6 000000 (ostrea edulis)	€ 3,50 ex 6% btw
De top uit Zeeland voor de echte liefhebber met een iets notige smaak.

Eenmalig organisatiekosten € 50,-. Minimale afname 100 oesters

Omdat oesters een levend product zijn kan deze lijst niet vertellen welke oesters op welk moment het lekkerste zijn
en het is aan te raden daarover contact op te nemen