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Die kleine Karte: Frühstück und Lunch

Frühstückskörbchen

Verschiedene einfach belegte Brötchen
mit u.a. altem und jungem Käse, Schinken, Roastbeef, Geflügel
inkl. einem Glas Milch oder Buttermilch
2 Brötchen pro Person €8,00 *

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Panini Mignon

Kleine Italienische Brote belegt mit:
Thunfisch mit Kapern
rohem Schinken
Mozzarella mit getrockneten Tomaten
Frischem Salat und Käse
inkl. einem Glas Milch oder Buttermilch
3 Brote pro Person €9,50 *

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Lunch

Sortiment reichlich belegter Brötchen mit verschiedenen Schinkensorten, Roastbeef,
geräuchertem Hähnchen und Entenbrust, Paté, geräuchertem Lachs, Reypenaer Käse;
Herzhafte Häppchen
Salat der Saison
Frische Obstspießchen
pro Person €13,50 *

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Lunch / Brunch

Suppe Ihrer Wahl
Zwei üppig belegte Brötchen
Verschiedene Blattsalate mit gebackenem Speck,
Champignons, Nüssen und Ziegenkäse
Nudelsalat, je nach Auswahl mit Lachs oder pikanter spanischer Wurst
Quiche der Saison
Frische Obstspießchen
pro Person €19,50 *

Abhängig von der Fahrtroute besteht die Möglichkeit , ein Lunch um warme Gerichte zu ergänzen, wie z.b.:
Rührei mit geräuchertem Lachs, Ragoutkroketten, Wurstbrötchen à €2,50 pro Stück.

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Quiches

Lachs mit Frühlingszwiebeln
Zucchini, Hackfleisch und Mandeln
Ziegenkäse, sonnengetrocknete Tomaten und Oliven
pro Quiche €23,70* (ab 12 Personen )

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Suppen

Eine Schale Suppe, serviert mit Baguette und/ oder Landbrot:
Deftige italienische Tomatensuppe mit Gemüse, Hackbällchen und einem Schuss Marsala
Groninger grobe Senfsuppe mit Speck
Linsensuppe mit geräuchertem Aal und einer Quenelle aus Crème Fraiche
ab 12 Personen, pro Person €5,00 *

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* Cateringkosten betragen einmalig €75,-
Alle Preise sind inklusive 6% M.w.s.t.
(Manche Caterer arbeiten/ liefern nicht an Sonntagen)

 
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